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Unterstütze unser Team der Schwarz Restaurantbetriebe in Teilzeit bei der Beschaffung von Roh-Hilfsstoffen und Handelsware, um einen reibungslosen Produktionsablauf sicherzustellen.
- Aktives Lieferantenmanagement: Lieferantenauswahl, -beurteilung und -entwicklung
- Koordination der Lieferkette sowie die Überwachung und Meldung der umgesetzten Einkaufsleistungen
- Durchführung von Ausschreibungen, Preisverhandlungen und Lieferantengesprächen
- Unterstützung anderer Abteilungen in allen einkaufsrelevanten Themen wie Bestellungen und Umlagerungen
- Komplette Reklamationsbearbeitung
- Optimierung und Pflege von Stammdaten im Warenwirtschaftssystem