Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig! Gutes Essen ist die Grundlage für gute Ideen. Darum sorgen wir im #TeamSchwarz mit frischen und regionalen Speisen für eine ausgewogene Ernährung unserer Kollegen und Besucher. Bei uns kannst du dich in modernster Küchenausstattung kreativ ausleben und hast vielfältige Möglichkeiten, dich weiterzuentwickeln. Du arbeitest in lockerer Teamatmosphäre an abwechslungsreichen Aufgaben.
Wir sind Schwarz Corporate Solutions - where excellence works.
Dein Menü
Leitung und aktive Durchführung der Veranstaltungen und Caterings im Bereich des Services
Koordination des gesamten Servicebereichs bei Veranstaltungen und Caterings für einen reibungslosen Ablauf
Ressourcenplanung von Ware, Zutaten sowie Equipment
Fachliche Führung, Einteilung und Einweisung des Serviceteams
Einbringen der eigenen Expertise und Unterstützung im Service
Sicherstellung der Einhaltung von Qualitätsstandards und HACCP Bestimmungen sowie die Gewährleistung der Betriebsstandards auf den Veranstaltungen und Caterings im Bereich Service
Schnittstelle zwischen Gast und Veranstaltungsmanagement
Deine Zutaten
Erfolgreich abgeschlossene gastronomische Ausbildung bspw. Hotelfachkraft / Restaurantfachkraft, idealerweise Weiterbildungen im gastronomischen Umfeld
Mehrjährige Berufserfahrung im Service oder Hotellerie zwingend erforderlich, idealerweise in der gehobenen Gastronomie
Kenntnisse in der fachlichen Führung sowie Planung und Durchführung von Veranstaltungen
Kommunikationsfähigkeit, Belastbarkeit sowie Flexibilität
Bereitschaft zur regelmäßigen Arbeitszeit auch an Wochenend- und Abendveranstaltungen
Sehr gute Deutschkenntnisse sind erforderlich
Kenntnisse im Bereich der Hygienevorschriften, der Allergene und im Qualitätsmanagement
Unsere Benefits
Dein Ansprechpartner
Selina Eller
Recruiterin
E-Mail:recruiting@mail.schwarz
Dein Bewerbungsprozess im Überblick
1
Bewerbung
Wir lieben die Einfachheit. Bewirb dich schnell und unkompliziert digital, gerne auch ohne Registrierung.
2
Checkup
Gemeinsam mit dem zuständigen Fachbereich werfen wir einen Blick in deine Unterlagen.
3
Kennenlernen
Bei einem ersten Kennenlernen liegt der Fokus sowohl auf deiner Persönlichkeit als auch auf deiner fachlichen Eignung.
4
Vertragsangebot
Haben wir uns gegenseitig überzeugt? Dann ist dein Arbeitsvertrag digital per Mail auf dem Weg zu dir.
5
Willkommen
Dein erster Arbeitstag bei uns steht an und dein individuelles Onboarding im Team startet. Wir freuen uns auf dich!