Standort
Stiftsbergstraße 1
74172 Neckarsulm
74172 Neckarsulm
Chef de Rang im Premium-Service (m/w/d)
Abteilung
GastronomieEinstieg
BerufserfahreneStellen-ID
1074
Du hast Hunger auf mehr? Dann bist du bei uns genau richtig!
Dein Menü
- Eigenverantwortliche Betreuung und Beratung vorrangig für unsere VIP-Gäste, insbesondere für Privat Dining und exklusive Events
- Ressourcenplanung von Ware, Zutaten sowie Equipment
- Vorbereitung der Events, inklusive Tischeindecken und Bereitstellung aller benötigten Utensilien
- Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
- Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Servicekräften
- Fachliche Führung, Einteilung und Einweisung des Serviceteams
- Einhaltung höchster Qualitätsstandards und Hygienevorschriften
Deine Zutaten
- Abgeschlossene Ausbildung im Restaurantfach oder vergleichbare Qualifikation ist vorausgesetzt
- Mehrjährige Berufserfahrung als Chef de Rang (m/w/d) oder einer vergleichbaren Position im gehobenen Veranstaltungsbereich
- Ausgezeichnete Kenntnisse in den Bereichen Speisen und Getränke
- Souveränes Auftreten und exzellente Umgangsformen
- Hohes Qualitätsbewusstsein und Serviceorientierung
- Belastbarkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
- Sehr gute Deutschkenntnisse, sowie gute Englischkenntnisse wünschenswert
Unsere Benefits
Dein Ansprechpartner
Diana Weiß
Recruiterin
- E-Mail:recruiting@mail.schwarz